[เถรี]

"เดือนที่แล้วไปอีสานแล้วก็ภาคเหนือ กินทุกอย่างที่ขวางหน้า รู้สึกว่าโชคดีมาก เพราะว่าของกินทุกอย่างอร่อยไปหมด ขนาดแวะกระต๊อบข้างทาง เข้าไปกินส่งเดชก็อร่อย นกกระทาปิ้งเสียบไม้ก็อร่อย ไข่ปิ้งเสียบไม้ก็อร่อย ตกลงว่าลิ้นเรากินอร่อยหรือว่าอย่างไร ?

ไปอีสาน สิ่งหนึ่งที่เจอเกือบทุกวันก็คือข้าวเหนียวไก่ปิ้ง ปรากฏว่าเจอไก่ปิ้งอร่อยทุกวัน อยู่อีสาน ๔ - ๕ วัน มีไก่ปิ้งที่รู้สึกว่าเหนียวอยู่วันเดียว ถามว่าทำไมถึงเหนียวมาก ? อ๋อ..ไก่บ้าน แล้วพอวันที่ ๖ - ๗ ก็เริ่มรู้สึกเจ็บนิ้วเท้า เก๊าท์รับประทาน..! เจอไก่เข้าไป ๔ - ๕ วันติดกัน

การไปสถานที่ซึ่งไม่คุ้นเคย สิ่งหนึ่งที่อาตมาทำเป็นปกติคือกินของท้องถิ่น จะไม่มีการเตรียมของที่เราชอบไป ไปหาเอาข้างหน้า คราวนี้ถ้าเราทำตัวเป็นคนกินยาก จะอยู่ลำบาก ไม่ต้องถึงระดับอาตมา ประเภทของเสีย ของไม่ดีอะไรก็กิน เอาแค่อยู่ที่ไหนกินของเขาได้ก็พอ ซึ่งเรื่องนี้ต้องบอกว่าเป็นส่วนของการฝึกฝนตนเองอย่างหนึ่ง กับประสบการณ์ที่พบมาอีกอย่างหนึ่ง"